Recette: Tarte aux pommes et au gouda au cumin

Tarte aux pommes et au gouda au Cumin

Une tarte "étonnante", si bien sûr vous aimez le sucré-salé.

Chez"Papillon en cuisine",on ADORE.

Ingrédients:

1 pâte feuilletée

3 pommes

250g à 300g de Gouda au Cumin

20 cl de crème légère liquide bridélight fluide à 5%

Sel et poivre

1 càc de Cumin en poudre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Peler et épépiner les pommes.

Les couper en lamelles (pas trop fines).

Râper 100 à 150g de Gouda au Cumin.

Etaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte avec en dessous du papier sulfurisé.

Disposer les lamelles de pommes.

Recouvrir les pommes avec des lamelles de Gouda au Cumin.

Arroser avec la crème Bridélight.

Saler et poivrer.

Parsemer le dessus avec le Gouda au Cumin râpé.

Saupoudrer de Cumin en poudre.

Mettre au four pour 40 à 45 minutes (la tarte doit être bien dorée).

Comments

[marjorie]

c est vraiment trop bon merci de m avoir fait gouter et decouvrir

[fauch.sylvie.over-blog.com]

De rien ma belle ;


à la prochaine pour d'autres découvertes culinaires


gros bisous