Des recettes de Cuisine simples - Nouveautés en cuisine - Citations
24 Novembre 2011
Ingrédients:
Allumer le four à 240°C .
Découper en rondelles épaisses la mozzarella et la bûchette de chèvre.
Ecraser le gorgonzola avec une fourchette.
Dérouler la pâte à pizza sur du papier sulfurisé.
Répartir la sauce tomate sur la pâte à pizza.
Disposer les rondelles de mozzarella sur la sauce tomate.
Parsemer la pizza de miettes de gorgonzola.
Ajouter les rondelles de fromage de chèvre.
Décorer chaque rondelle de chèvre d'un cerneau de noix.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et saupoudrer la pizza d'un peu d'origan.
Enfourner pour 15 min environ de cuisson.