Recette: Petits cakes roquefort et poire

        Petits cakes roquefort et poire

 

Ingrédients pour 6 petits cakes:

100 g de farine

37,5 ml de lait

50 g de gruyère râpé

50 g de roquefort

1 càc de levure chimique

1 oeuf

1 poire

Poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

• Dans un saladier, battre l'oeuf en omelette.
• Ajouter le lait et le gruyère râpé.
• Poivrer .
• Incorporer la farine et la levure
• Ajouter les cubes de roquefort et la poire coupée en dès, bien mélanger le tout.
• Mettre cette préparation dans des moules individuels en silicone et enfourner pour 30 mn de cuisson.

Comments

[fabienne]

Qu'ils sont mignons! tes petits cakes.j'adore le fromage.bonne soirée et bonne nuit,Sylvie.amitiés de Fabienne.

[fauch.sylvie.over-blog.com]

Le mariage roquefort/ poire est excellent . Tu as la confirmation du "goûteur-mangeur"


Bisous et à tout à l'heure