Recette: Feuilleté à la mozzarella et au jambon de pays

Ingrédients pour 4 feuilletés:

1 pâte à tarte rectangulaire Tarte en or feuilletée Herta

1 càc de pesto

1 boule de mozzarella

4 tranches de jambon cru de pays ( Jambon Speck Italien)

Origan

Préparation:

Préchauffer le four à 180°

Dérouler la pâte et la couper en 4

Déposer 1 càc de pesto au centre de chaque part

Déposer une tranche de jambon pliée en 2 sur le pesto

Couper la boule de mozzarella en 4 rondelles et les répartir sur le jambon

Refermer les feuilletés en veillant à bien souder les bords avec un peu d'eau

Enfourner les feuilletés pour 15 mn environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Servir avec une belle salade complète